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domingo, 20 de setembro de 2015

Preparando o Beiju ou Farinha de Mandioca

É assim que se faz essa delícia da nossa cultura alimentar, preserva e repassa conhecimentos para novas gerações em família. 
Luci Salvador mostra o passa a passo para fazer o beiju de mandioca.

2 comentários:

  1. Parabéns por vc resgatar essas raízes da nossa cultura.
    Eu gostaria de conhecer pessoalmente esse local.
    Na minha infância em Alagoas meu tio tinha uma casa de farinha, agora moro em Canindé de São Francisco SE.
    Não tem. Tem em outras cidade de Sergipe Frei Paulo. .Parabéns mesmo por ter pessoas que ainda come e conhece o verdadeiro beiju.

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  2. Parabéns por vc resgatar essas raízes da nossa cultura.
    Eu gostaria de conhecer pessoalmente esse local.
    Na minha infância em Alagoas meu tio tinha uma casa de farinha, agora moro em Canindé de São Francisco SE.
    Não tem. Tem em outras cidade de Sergipe Frei Paulo. .Parabéns mesmo por ter pessoas que ainda come e conhece o verdadeiro beiju.

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